Friday, August 26, 2011

Homemade II

Masak lagi...
Sebab aku memang rajin...
Sebab aku memang x de keje nak buat kat rumah
Sebab suami aku nak pergi Ot dan terpaksa berbuka kat luar maka aku mau bagi dia bekal kuih..
Sebab aku nak cube resipi aku amik kat internet, nampak macam mudah je buat...
Kesimpulannya, back to the basic --> aku memang rajin...hahaha

 Lebih kurang macam karipap tapi adunan kulitnya lain. inti je sama macam karipap..

 Ni antara bentuk2 puff aku yang cantik manis...yang x cantik manis aku x amik gambar...hehehe

Rendang daging...semalam buat, ada lebih lagi buat makan ari ni pulak...

Selamat berbuka untuk Ramadhan ke-26 ya semua..... =)

Thursday, August 25, 2011

Dah Nak Habis Dah....

Pejam celik pejam celik dah tinggal beberapa hari lagi je nak puasa sebelum kita semua sambut raya... cepat betul masa berlalu...Ramadhan kali ni banyak yang berbeza dari tahun-tahun yang lepas disebabkan perubahan status aku from single to maried. Biasalah, bila bermula fasa baru dalam hidup maka kena adapt with new environment and experiences. Semuanya bermula dengan langkah pertama. Ramadhan pertama dengan suami, Raya pertama dengan suami. Alhamdulillah...semuanya berjalan lancar. 

Yang x lancarnya tahun ni malamraya baru boleh balik sebab En.Naza dapat cuti lewat. Xpe la, yang penting dapat balik raya. Tahun ni beraya di Terengganu dulu baru aku balik ke Pahang. Mintak-mintak idok la jem masa balik tu nanti... Hopefully nanti adala masa nak berjumpa dengan kawan-kawan time raya nanti. Lama betul x bersua muka dengan diorang...huhu rindu kamu semua kawan-kawan... lama dah kita tak bergosip kan...

Mujur la dah shopping raya. Beli sekadar yang mampu aje. Maklumla aku kan x keje maka en.Suami kena la belanja lebih skit untuk isteri..hehe. Baju raya dah siap dah mak aku buat rasanya. Wat kain pasang yang sedia ada kat rumah. Saja je nak menghabiskan kain pasang yang ada. Tudung dah beli 3 helai, T-shirt, Cardigan dah beli juga buat basahan..huhu. Kasut? pakai jemana yang ada. Ari tu tengok kat One Utama x de yang berkenan pulak pastu asyik teringat heels yang kat rumah yang jarang2 pakai so jangan membazir ye. Yang penting dah redeem voucher Bodyshop for my birthday so dapat la perfume dengan Body mist baru.hehe happy 2x ganda. Kalau ikut en.Naza, suruh aku beli lotion apa bagai semua time redeem tu tapi aku lak x sampai hati nakpow banyak-banyak...aku kan isteri mithali...
 
Hopefully raya tahun ni meriah la hendaknya... kepada semua, aku ucapkan Selamat Hari Raya Aidilfitir Maaf zahir batin...


Wednesday, August 24, 2011

Homemade

Kuih paling mudah nak wat n boleh simpan 2 3 ari dalam peti ais = karipap



Ni jeruk mangga epal. 
Mangga epal import dari Batu Rakit, Terengganu
Dibuat khas bagi tukang ngidam =En.Naza




Ha..sebekas besar aku wat jeruk...sakan la en.Naza ngadap..

(^o^)


Thanks my dear...

Little means the world to me...

Wednesday, August 10, 2011

# 9 Ramadhan



Menu berbuka - With Nasi putih







Gulai Ikan Tongkol

Bahan

1.5 kg ikan tongkol ]
50 gm asam keping ] potong...bersih dan rebuskan
garam, asam keping dan karek nisan secukupnya ]
60 gm rempah kari ikan
10 gm serbuk ketumbar
5 gm serbuk jintan
80 gm cili mesin
4 ulas bawang kecil [tumbuk halus]
3 cm lengkuas [tumbuk kasar]
500 santan pekat
30 gm gula merah
30 gm kerisik
50 ml air asam jawa
minyak untuk tumis
 

My Day (^ ^)



Having Float (RootBeer + Ice cream) tonight celebrating my 'Date Of Birth'


Wishing Me, may all the happiness be mine.


May God bless my life.....Aminnnn
 


Friday, August 05, 2011

Big Grinned To BB 8520 \(^ O ^)/

Hmm...memang unexpected advanced birthday surprise....
EN.Naza balik petang tu bawak bakul dobi, katanya "Cube cek ada x kain sembahyang ayg?"  

Aku hantar baju dobi disebabkan kes Cik Rini Brutal kencing sewenang-wenangnya atas sejadah n telekung sembahyang aku... Bila aku sedar, dia dok tengah kais-kais lepas melepas.. Bila dia nampak aku dah tau apa yang dibuat, dengan rasa bersalah dia pecut lari ke dapur sebelum membuat drift dan brake mengejut membelok masuk ke dalam sangkar...huhu nakal betul dia. Bila tengok dia drift, x jadi aku nak marah, aku gelak lagi adalah..hahaha begitu la ceritanya..

So bile aku cek kat bakulkain tu ada nampak telekung solat aku, pastu nampak ada kotak dalam plastik, terus aku amik, rupanya ada kotak handfon...aku terus cakap 'Oooooo...shopping x ajak". Aku memang suggest sangat2 kat en.naza suruh tukar handset baru sebab handset dia dah kronik, biasalah kalau handset slide bi memang cepat rosak riben, dia pulak memang guna sepenuhnya handset sebab dia niaga spare part keta kat mudah so slalu orang call and sms. Semalam aku ada la suggest, pastu dia cakap membe dia pakai Blackberry murah je caj internet. Aku pun suruh la beli, pastu dia cakap, Biarla dulu...huhu rupanya dia dah beli dah semalam n dia pun dah ngaku dah survey 2 minggu dah... 

Tapi tibe2 aku ada nampak lagi satu plastik, ingatkan barang dapur yang aku pesan dia letak dalam bakul tu skali, rupanya ada lagi satu kotak. Lagi la aku terkejut, dia lak tersengih aje...lagi lah panjang Ooooo aku... Rupanya dia beli dua handset, Satu untuk dia, satu untuk aku....maunya x terkejut...

Plastic that are full of surprise.

Sebelum ni aku pakai Nokia 2700 ni aje...

 Nokia 2700

Maunya x teruja aku bila dapat handset baru... Rasa nak melompat-lompat, mujurla bulan puasa so aku behave la skit... \\(^o^)//.

Lagi membuatkan aku nak melompat bila dapat hadset jenis di bawah ini...sebelum ni tengok orang pakai je, walaupun aku x de la berangan nak pakai walaupun sekarang dah turun harga tapi bila dapat sebijik sape yang xsuke hati kan.... 



Aku assume ni adalah hadiah for my coming birthday la... Mula tu ingat nak request kek chocolate moist aje time birthday aku tapi x sangka lak dapat hadiah macam ni...terus rasa kenyang walaupun time tu lagi 2 jam lebih lagi nak sampai waktu berbuka...


 For Me

For Him

Happy le sesangat aku... terima kasih bebanyak pada suami ku en.naza sebab belikan aku handset baru. Love You So much....


# 4 Ramadhan

Semalam aku berbuka makan simple2 aje...goreng2 aje..hehe tetibe teringin nak cuba wat mashed potato..

Menu Berbuka : Nescafe O Suam, Nugget, Sosej, Chicken Patty, Mashed Potato.



Jadi jugak la mashed potato aku walaupun x de la rasa sebiji macam yg kat KFC...


BAHAN :


Ubi kentang saiz besar 8-9 biji
Air yg cukup untuk merebus + 3 ulas bwg putih diketuk
Butter 3 sudu
Mayonaise 2 sudu
Susu segar/ fresh cream 1/2 cawan
Black pepper 1sudu teh


Bahan-bahan untuk Gravy :


Bawang putih 2ulas - dicincang halus
Black pepper 2sudu teh
Kicap manis 4 sudu + 1 cawan air
Tepung jagung 2sudu + dgn sedikit air (untuk memekatkan gravy)
Stock ayam 1sudu teh
Sedikit minyak untuk menumis bwg putih


First, kupas kulit ubi kentang dan potong nipis2. Rebuskan dalam periuk campurkan sekali bwg putih yg diketuk. Tabur sedikit garam. Rebus hingga empuk dan toskan air lebihan.
Campurkan butter, mayonise, susu segar dan black pepper kedalam ubi kentang yang telah direbus tadi dan lecekkannya. Lepas dah hancur & smooth, siap lah mash potato tu.


Untuk Gravy : Tumis bwg putih dan black pepper hingga wangi.(jgn sampai garing sgt..tak sedap). Masukkan semua bahan-bahan lain kecuali air tepung jagung. Masak hingga didih. Sambil kacau, tuang air tepung jagung sikit2 sampai gravy tu tak pekat, tak cair.(kalau suka pekat2, tambah lagi..ikut selera masing2)

Menu Nasi : Nasi, Masak Lemak Cili Padi Tempoyak Ikan Tongkol, Cencaru Goreng, Telur Masin


Uish, kuningnya..hehe sedappp..nyum nyum


Bahan-Bahan :

Ikan tongkol
Serai (dititik)
*Halia
*Kunyit Hidup
Kunyit Serbuk
*Bawang Putih
*Bawang Merah
*Cili Padi
Santan
Tempoyak
Asam keping
Garam & Gula

Cara Masak : Blenderbahan-bahan bertanda *. Masukkan dalam periuk bersama serai dan santan cair, lepas tu masukkan ikan dan asam keping, garam dan gula. Masukkan tempoyak, bila dah mendidih, masukkan santan pekat. Biar sebentar sebelum tutup api.


Jaket goreng + telur masin

Menu kudap-kudap : Lepak kat Pak Li's Kopitiam sambilminum Hot chocolate dan Chocolate Ice...

Menu Sahur : Air kosong, Vico Suam

Disebabkan keluar kudap-kudap kat Pak Li and balik pukul 12am pastu terus makan nasi so masa sahur kitorang minum air aje...


Thursday, August 04, 2011

# 3 Ramadhan

Dah tiga hari puasa...maksuk ari ni dah 4 hari...

Semalam aku x masak..beli kat Bazaar aje sebab teringin nak makan nasi kerabu. Memang saja je x masak sebab kalau beli pastu masak lagi, sure x kehabisan...kena bersederhana di bulan puasa dan jangan membeli ikut nafsu...

Menu Berbuka : Nescafe O suamNasi Kerabu lauk ayam goreng, En. Naza punya, nasi kerabu lauk solok lada dan daging panggang...

Menu Kudap-kudap di malam ari : Puding, karipap dengan jemput pisang..

 Jemput pisang dan karipap dari bazaar ramadhan

 Nasi kerabu dari bazaar ramadhan...sedappp...akhirnya dapat jugak makan nasi kerabu ni...

Menu Sahur : Vico O suam, Nasi putih, Pajeri nenas 2 ketul (bazaar Ramadhan) + nugget ayam 3 ketul + 
                     telur masin+keropok. Sepinggan kongsi berdua..hehe

Pajeri nenas dari bazaar ramadhan

Alhamdulillah...selesai sudah sehari lagi puasa... (^ o ^)

Wednesday, August 03, 2011

# Tarawih ke-4




"Orang-orang yang mengerjakan solat Tarawih akan memperolehi pahala sebagaimana pahala yang diperolehi oleh orang-orang yang membaca kitab-kitab Taurat, Zabur, Injil dan Al-Quran."



# 2 Ramadhan

Hari ni aku masak simple je sebab lauk untuk nasi makan yang semalam aje..hehe.. Puding lak awal-awal tengahari lagi aku dah siap kan sebab senang je nak buat...

Menu Sahur : ROti Toast'em Gardenia, Vico suam, Nasi + asam pedas + kerabu sayur

- En.Naza makan roti cicah air vico sambil nganga mulut aku suapkan nasi...lepas 3 4 suap, dia sambung tidor balik....

Menu Berbuka : Vico O suam, Pisang tanduk goreng with sambal kicap, and last but not least, puding

Aku wat sebekas tupperware puding so thinks it can last for 2 3 days...sedap wat supper

Psang Tanduk Goreng


 Puding 


Menu Nasi : Lauk semalam (Asam pedas with kerabu sayur) + telur masin + keropoks..
                     Cendol (Bazaar Ramadhan)

Selesai sudah hari ke-2 puasa....

Tuesday, August 02, 2011

# Tarawih ke-3

 
 
"Kelebihan Solat Tarawih Malam Ketiga : Para malaikat di bawah 'Arasy menyeru kepada manusia yang mengerjakan solat Tarawih itu agar meneruskan solatnya pada malam-malam yang lain,semoga Allah akan mengampunkan dosa-dosa mereka"
 
 

# 1 Ramadhan

Menu Bersahur :
- Roti Toast'em Gardenia cicah vico suam, air kosong

Aku gerak en.Naza, dia bangun pastu bantai beberapa keping roti cicah air sebelum tidor kembali...

Menu Berbuka :
- Popia basah - Bazaar Ramadhan
- Daging kambing panggang ala-ala steak la lebih kurang...(menu pilihan en.Naza) - Bazaar Ramadhan

Lepas kuar beli-beli barang dapur baru balik makan nasi. En.Naza yang makan, aku perabiskan popia basah yang belum habis lagi..

Menu Nasi :

 Asam pedas ikan tongkol - lauk untuk 2 hari..hehe biasa la berdua aje...

- ikan tongkol
- cili boh
- bawang merah n bawang putih
- halia
- lengkuas
- serai
- kunyit hidup
- daun kesum
- air asam jawa
- serbuk jintan manis n jintan putih
- belacan skit


 Nyum nyum....
 
Kerabu Sayur

Cara/Bahan

- Kangkung or bayam or sayur2 lain yang bersesuaian di celur dan ditapis..
- Potong halus bawang besar, bunga kantan, lada jarum, gaulkan semua dengan sayur tadi
- Buah pelam - potong nipis2 dan gaulkan sekali
- Perisikan ikan goreng dan gaul bersama sayur
- Masukkan sedikit garam dan gula
- Perahan limau dan cuka sedikit
- Gaul semua dan siap untuk dimakan..boleh simpan dalam peti ais jika x habis... 
- Ratah pun sedap...(bagi yang berdiet la)

Sekian dulu siaran tergendala untuk menu hari pertama Ramadhan...

Lemang Before Raya

Tak sangka dapat makan lemang sebelum Hari Raya n 2 hari sebelum Ramadhan... Tu la rezeki namanya..hehe Lemang orang belanja memang best, lemak berkrim gitu..hihi... Ni lemang membe en.Naza yang bagi. Dia bawak balik dari Kampungnya di Seremban...

Macam dah raya pulak dapat makan lemang

Yang ni rendangnya...memang kaw-kaw punya pedas.. Tapi pedas-pedas pun memang sangat sedap ooo... Tau je la kan, orang N9 memang kuat pedas tapi memang kena sangat dengan taste aku...

Merelease Tension

Sabtu, 30-07-2011

Bukan aku, tetapi en.Naza yang tension + hangin + Hangit sebab kedai halfcut kat Bukit Kemuning tutup pulak time kami ke sana. Ada barang yang ingin diambil sebenarnya tapi tidak kesampaian... Haiiyooo...aku pun buntu nak wat camane time en.Naza tension, bila keadaan macam ni memang bahaya sebab menghilangkan moodnya. 

First thing kitorang buat ialah pergi makan di Giant Seksyen 13 Shah Alam, pekena Hotplate mee dengan cendol. Orang kata makan boleh menggembirakan hati. Lagi pula,kitorang makan breakfast nasi goreng je pastu time pergi kat giant tu dah dekat pukul 6lebih dah..mau nya tak kebuluran...


Dah kenyang perut masing-masing, tempat tujuan kedua ialah ke JJ Bukit Tinggi nak jumpa dengan 'Hanna'. Tapi leh jumpa start kul 10.05pm aje so kami ada masa lebih kurang 2 jam jugak la untuk dibazirkan. Disebabkan En.Naza punya tension x habis lagi, we headed to Popular Bookstore.. hati aku dah suka dah sebab ni antara tempat faveret aku... mujurla time tu x de buku yang menarik perhatian, kalau x, tergugat lapoket en.Naza kena belanja aku beli buku...


Bila aku x bernafsu beli buku, en.Naza pulak yang ganti...huhu banyak jugak dia memborong. Dua buku kat atas ni pastu majalah Pancing dengan majalah Otomobil faveret dia... Hehe tak sangka kan pilihan buku bacaannya adalah seperti di atas. Tapi dia memang suka baca buku macam ni. Google pun slalu pasal isu-isu berkaitan...aku, layankan aje. Yang penting tensionnya hilang....


Time pusing-pusing kat kedai buku tu, geram je nak beli, tapi bila mengingatkan buku-buku aku (seperti dalam gambar di atas) yang masih belum habis dibaca, terus aku batalkan niat...huhu tu pun ada lagi sebiji aku simpan dalam kotak x baca lagi...

Melepak kat kedai aiskrim..Hmm...xsempat-sempat nak baca kat umah, kat shopping mall jugak di baca...hehe

Lepas pergi kedai buku, En.Naza nak makan aiskrim pulak... So kami termasuklah kat kedai Aiskrim Haagen-Dazs...


Bila tengok menu, huhu mahalnya la nak makan aiskrim. Tapi en.Naza kata tengah tension ni so nak makan jugak.. Xpe la, sekali sekala kan..


Ni dia yang aku order, Mystique. 

Aku makan kongsi berdua dengan en.Naza. maklumlah romantic couple kan...hahaha...  kalau beli dua takut x habis, yang ni pun dah harga 25++ semanngkuk macam ni..huhu... Actually ada 3 scoop, aku pilih vanilla, cream n chips (kalau x silap aku) dengan chocolate midnight..huhu tapi yang hampehnya chocolate midnight tu diorang x letak sebab diorang tersalah baca...frust betul aku..mujurla mood aku ok time tu...kalau x memang aku hangin. But i did mention to them.. biar lepas ni diorang wat keje tu betul-betul skit...Tapi, jika dibandingkan, aku memang jauh lebih prefer Baskin-Robbins nye aiskrim...lagi sedap. yang ni cepat je cair, xpuas makan...

Finally dapat jugak jumpa Hanna pukul 10.15pm malam tu...setel semua, balik umah tapi  sebelum tu singgah umah member seperniagaan en.naza sebab dia nak belanja makan lemang n rendang dari Seremban... masyuuuukkk....


Monday, August 01, 2011

Waiting For Hanna


We are waiting to feed our mind and desire



Still Waiting


With lots of patience

And also with books to kill the time



Finally...

I give this film 3.5 star.. Interesting storyline but a bit slow...

Not my kind of ending coz only Hanna survive and am hoping they tell more about Hanna's life after the revenge and more action too...


Salam Ramadhan 2011