Monday, May 31, 2010

Pizza Express

En.Naza datang hari minggu hantar Rini..mau dikahwinkan sama dengan Chimo...huhu aku dengan naza lum lagi kawin diorang da nak kawin...tak aci betul....

Sebelum en.Naza balik aku sempat buat Pizza express...hehehe siap ada anak murid lagi tu...siapa lagi kalau tak adik aku Aizuddin..katanya mau belajar buat pizza sebab nanti nak try berniaga kat ump perlis...

Masa buat tu dalam pukul 8 lebih...terpaksa rush sikit sebab en.Naza da nak bertolak balik Banting....tapi memang express jugak la sebab Pukul 10mlmda habis da pizza aku tu...dalam masa sejam lepas masak sume da habis...sempatla bagi bekal kat en.Naza 3 slices...

Yum yum yum...nampak sedap kan...tengah tunggu pizzanya naik...pastu baru boleh masuk oven

eh eh ada yang skodeng pizza aku ni...huhuhu

Sabar...sabar...lum masak lagi tu...hehe

Sebelum

Selepas
sedapnya...hehehe nasib baik la pizza aku ni naik...sebelum ni x naik sebab terlebih butter...so lepas ni letak butter biar berpada...aku saja letak cheese banyak2 biar mantap...tapi bukan cheese mozarella...just guna cheese kraft yang ada gambar lembu susu kat packaging dia tu...yang orang wat makan dengan roti..hehehe

Selamat menjamu mata...hehehe

Saturday, May 29, 2010

Which one?

Wedding lace? what color is the best suits us? any suggestion? Below are some colors that i had surveyed before...


Me n my mum like this...


Am thnkhing of light blue with a little bit of pink...hm....have to survey for more mybe...just want it to be simple n nice.... (^^,)

Friday, May 28, 2010

Superman

Ingat Mat Rempit je yang boleh buat aksi superman...rupanya kucing pun pandai...hish...banyak betul pengaruh dari mat rempit ni sampai kucing pun boleh terpengaruh....bukan nak kata...aku pernah jugak nampak depan mata mat2 rempit ni terbang atas motor time on the way balik Kuantan ari tu..huhu diorang ni memang berani la...mujur x pasang kain terbang kat atas bahu kalau tidak lagi real macam superman tapi terbang aras rendah je la kan....tapi yang aku tengok tu kaki still kat motor lagi....belum betul2 lurus mcm superman la...apa nak jadi la sekarang ni....


Ni pulak beberapa hari lepas aku dikejutkan dengan gambar kucing terbanng...hehehe aksi oleh kucing en.Naza la...
Rini - ibu kucing baru en.Naza....cool je muka...
Ni sebelum berada di bawah jagaan en.Naza...bersama anak tunggal dia yang gebu gilerrr...
Aksi ibu kucing mithali..
Ni masa da di bawa pulang ke rumah baru...
Kini da jadi Janda da sebab da bebas...da tak pegang title ibu tunggal lagi...
amboi...melepak dalam bilik tukang jaga baru..

Aksi terbang Rini...hahaha ni first time tengok aksi kucing terbang...bukan main lagi...aksi penuh bergaya..tapi atas lantai je la ek...muka tetap cool macam biasa...
Pose terbang paling cun...nakal la Rini ni sejak2 da dapat tuan baru...boleh pulak dia buat aksi macam ni...panas agaknya sebab bulu tebal sangat...tu yang buat aksi kamikaze ni..

Candid 4 Cats

Hahahaha....aku memang suka skodeng kucing-kucing gebu aku tido...saja je nak mencari posisi mereka tidor yang paling nyenyak dan lena...hehehe...diorang ni kalau tido memang bersemangat n tak ingat apa..nak pulak bila da kenyang... Kat bawah ni ada beberapa keping gambar candid diorang...

cimo sedap sangat tido...aku candid pun bukak mata sikit je..memang ngantok sangat la tu sebab dia tau je aku tengah jenguk dia tido...da la besar...gemuk pulak...baring pulak telentang...hehehe...ramai yang kata da macam anak harimau da sebab stripes kat badan dia yang memang nampak...

Ni candidpagi tadi....waktu ni baru lepas breakfast diorang...slalu kena dok sorang..kali ni kena duduk dengan baby...hehehe sempit2 macam ni pun boleh lagi dia tido telentang dengan selesanya sampai x sedar aku datang....
Da betulkan posisi kepada yang lebih selesa...hehehe
Ha....ni cumi dengan baby...bukan main lagi tidor bersilang...orang kata tidor bersilang macam ni boleh elakkan kena pukau or benda halus kacau...hahahaha...ni candid dari tingkap bilik...mujur olympus aku nye zoom cantik..
Ha...ni otai + musang berbulu lebat...hehehe sume takut dengan dia...xleh orang kacau time dia makan kalau tak kena tamparrr...manngsa yang slalu kena chomey dengan chimo...hehehe

Nasi Ayam Lemon

Bahan-bahan

Utk nasi:
3 cwn beras - basuh dan toskan
3 cwn air rebusan ayam
2 sudu besar butter
rempah tumis
1 btg serai - ketuk
halia - ketuk
1/2 bawang besar - hiris
daun pandan
kiub ayam knorr
garam secukupnya
lemon

- panaskan butter, masukkan rempah tumis hingga naik bau..., masukkan bawang dan halia
- masukkan air rebusan ayam, serai, daun pandan dan kiub ayam knorr
- masukkan garam dan beras kemudian pindah ke rice cooker dan masak seperti biasa
- perahkan lemon

untuk sup :
tulang ayam (atau guna aym yang nak digoreng tapi masukkan hingga suku masak je)
kiub ayam knorr - optional
garam
air
halia- ketuk
daun bawang

- masukkan kesemua bahan dan masak seperti biasa

untuk ayam:
ayam
blackpepper (serbuk atau sos blackpepper)
2 inci halia
2 ulas bawang putih
1/2 bawang besar
1 sudu madu
1 sudu gula
1 sudu kicap manis
1/2 sudu garam
1 sudu besar mayonis

- blender bawang besar, bawang putih dan halia dengan sedikitg air sehingga hancur
- masukkan bahan yang diblender dalam ayam diikuti dengan bahan2 lain
- perap. lagi lama perap lagi sedap
- kemudian boleh bakar atau goreng

untuk sos :
lada merah
bawang putih
air rebusan ayam
cuka
gula

- blender lada merah dan bawang putih
- masakkan atas api dan masukkan air rebusan ayam, cuka dan gula
- jika nak lebih pekat boleh blenderkan tomato

Monday, May 24, 2010

Badaks N Gedils

Semalam buat cucur badak kegemaran aku tapi keledeknya bukan guna keledek yang merah tu tp yg putih sebab stok tu je yang ada kat umah..boleh tahan la rasanya walaupun x semantap yang dijual kat kedai....Resipi dari Hana's Family lagi...hehehe


Bahan-bahan

500g ubi keledek - yg merah is better
3/4 cwn tepung gandum
1/4 cwn tepung kanji

Inti
1/3 kelapa parut
1 btg serai
2 sudu besar udang kering
3 tangkai cili kering
1 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
air asam jawa
1 sudu gula
garam

Cara-cara buat :
- rebus ubi keledek sampai lembik, tos dan lecetkan masa tenngah panas tu..
- bla sejuk, masukkan tepung dan gaul rata
- bua doh bulat2 supaya senang isi inti nanti
- cili kering, bwg besar, bwg putih, udang kering dan serai diblenderkan
- campurkan kelapa denngan bahan yg dikisar
- campur gula, garam dan air asam jawa
- gaul sebati dan kemudian goreng tanpa minyak sehingga kering
- kemudian isi dalam doh mcm buat pau tu....then goreng secukup masak...

rupa intinya bila da siap goreng

doh yang siap diuli

cucur badak panassss

Ha...yang kat bawah ni pulak bergedil daging yang feveret...senang je buatnya

Bahan-bahan

kentang
daging cincang yang direbus
tepung jagung
garam
breadcrumbs
telur

Cara-cara
- rebus atau goreng kentang dan lenyekkan
- masukkan daging cincang dan tepung kanji
- letak garam sikit then gaul sebati
- bentuk2kan jadi bulat atau bentuk yg diminati
- celup dalam telur dan kemudian gaul dengan breadcrumbs...
- kalau x letak breadcrumbs pun xpe tp bila letak lebih garing...

* ada certain orang letak skali dengan bawang goreng, daun kucai or daun bawang pastu ada yang letak bawang besar yang dicincang...resipi boleh diubahsuai ikut kesukaan ramai...biasanya dimakan dengan mi soto tapi kalau makan dengan mi sup biasa pun sedap...makan dengan nasi putih pun boleh..makan begitu sahaja pun sedap...

Bergedils

Sunday, May 23, 2010

Kucings Sedara

Hohoho hari p buat lawatan ke rumah makcik aku tengok kucings2...best sangat...banyak kucingnya...kalau kira ada la dalam 10 ekors semuanya...memang pecinta kucing sejati...hehehe

Bobby - Bapak...garang sangat sampai nak mandikan kena hantar kan cat care...huhuu mujur muka comel..
Cumi - Ibu kucing...lepas beranak terus jadi kurus...ni mak cik aku nak cari susu kambing bagi minum untuk gemukkan balik...ni atas nasihat doktor haiwan juga...so sapa2 nak cube kaedah ni boleh la cuba...
Anak cumi n bobby...aku lupa la nama 2 ekor ni....hehe confius...sebab baru 1st jumpa so x ingat lagi...sangat aktif..biasalah budak2...
Siap bergayut kat bakul lagi...memang akrobatik...hahaha

Sebenarnya ada pertandingan kucing hari ni kat Tunas Manja Transit Kuantan...tapi maklumat daripada makcik aku ini, katanya di postpone ke 7/4/2010. silap pulak.., 4/7/2010..so sapa2 peminat kucing boleh la datang atau masuk bertanding....aku pun mungkin akan ke sana jugak...hehehe buat liputan langsung....hahaha

Friday, May 21, 2010

Kek Gula Hangus

Menu minum petang hari ini...haha saja je test n aku just makan 3 slices je....saja je sebab boring x de apa nak buat...resipinya cam biasalah...aku ambil dari blog Hana's Family....ada linknya di sebelah kanan blog page aku..I like this one more than puding gula hangus...


Resipinya :

1 cwn tepung gandum
1 cwn gula
1 cwn susu pekat
1 cawan air panas
2 camca kecil soda bikarbonat
2 camca besar mentega
4 biji telur

cara2nya :
1. masakkan gula sampai hangus..
2. masukkan air panas 
3. masukkan mentega
4. da cair, ketepikan dan biar sejuk
5. pukul telur di bekas lain hingga kembang/pekat
6. masukkan susu pekat
7. masukkan tepung dan soda bikarbonat dan kacau hingga sebati
8. masukkan air gula yang telah disejukkan...
9. kacau hingga sebati
10. biarkan lebih kurang 3-4 jam
11. bakar pada suhu antara 160-180 darjah celcius selama 1 jam

senang je kan....n hasilnya memang lembut dan sedap....

Thursday, May 20, 2010

Good Morning Kuantan

Pagi-pagi lg kami da pergi breakfast kat benteng Kuantan...hehehe....secara kebetulan jugak ni...siap bawak bekal lagi...biasalah...berjimat...hehehe

Bihun goreng n soya kotak...hehehe

Hohoho kat bawah ni gambar candid paksa rela...candid versi buli..huhuhu
Sedap...nak rasa?
menikmati...hehehe

Kat bawah ni....gambar candid versi balas dendam...hahaha
Amboi...sopannya minum air...hehehe
senyum sebab kena buli...hahahaha
Hahaha malu la tu...
Gelak sampai tepuk perut...huhuhuu

da habis da edisi buli...hahaha...